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課程名稱 |
文化人類學
CULTURAL ANTHROPOLOGY |
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開課學期 |
94-1 |
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授課對象 |
文學院 人類學系 |
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授課教師 |
胡家瑜 |
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課號 |
Anth1008 |
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課程識別碼 |
105 13000 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期五2,3,4(9:10~12:10) |
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上課地點 |
人313 |
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備註 |
限學士班二年級以上
總人數上限：40人
外系人數限制：5人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/941cultural_anth |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
一、課程概述
本課程是向初學者介紹研究人類社
會文化的總論性課程。其中包括社
會文化人類學的理念想法、研究方
法、重要貢獻、和應用可能性。課
程內大致涵誑|大部分：（1）文
化人類學對不同文化的研究，以及
相關重要理論的發展；（2）經濟
和社會組織基礎；（3）象徵系
統；（4）文化變遷與發展。總結
而言，本課程希望能夠激起同學的
興趣，學習如何從人類學的視野觀
看世界，理解和尊重不同的生活方
式，並進一步思考當代面臨的社會
文化面臨問題和不同的應對可能
性。
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課程目標 |
二、課程大綱
(一)、人類學的視野：社會與文化
研究
(二)、社會文化人類學研究：方法
與呈現方式
(三)、學科的萌芽與專業化：社會
的進化與文化要素的傳播
(四)、文化做為一個整合體系
(五)、教養、人格特質、與文化模
式
（六）、社會結構、生態環境與物
質
（七）、文化的結構分析
（八）、詮釋和符號象徵
（九）、禮物交換與互惠
（十）、巫術、宗教與儀式
（十一）、藝術、文化資產與溝通
（十二）、觀光與消費
（十三）、人類學社會文化研究的
回顧與省思
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課程要求 |
三、課程要求：
（一）、課堂參與：上課出
席、參與討論與報告是基本要求，
三次以上缺席者，課堂成績不與計
分。
（二）、學期作業一：異文化經驗
參與觀察或訪談報告（以下三擇一
（1）：異文化流行電視劇中的文
化行為與文化印象之觀察分析；
（2）台灣地區民族風味曙U中文
化象徵符號之運用；（3）外籍新
娘、勞工、學生士訪談─個人成長
背景、過去生活方式、來台的
cultural shock）（不得超過1500
字，10/11交）
（三）、學期作業二：讀書心得一
篇（不得超過1000字，11/11交）
（四）、學期作業三：1針對一個
台灣家戶，進行去年度「禮物」交
換的調查分析報告。何時送禮？送
哪些禮？誰送給誰？請先畫出這個
家庭成員的系譜。（2000字以內，
12/30日交）
（五）、期末考試：01/13
IV.參考書目
林日輝、戴靖惠譯、2004 《社會
人類學─他們的世界》，弘智。
(Hendry, Joy 1999 An
Introduction to Social
Anthropology, McCmillan Press
Ltd.)
莊錫昌、孫志民編著 1991 《文
化人類學的理論架構》，淑馨出版
社。
黃應貴主編 1992 《見證與詮
釋：當代人類學家》，正中書局。
Miller, Barbara D. 2005
Cultural Anthropology (3rd
edition), 3/E,
http://www.safarix.com
Barnard, Alan 2000 Social
Anthropology: A Concise
Introduction for Students,
University of Edinburg.
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
期中考 |
0% |
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2. |
期末考 |
30% |
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3. |
隨堂測驗 |
15% |
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4. |
作業 |
30% |
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5. |
報告 |
25% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/23 |
導言 |
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第2週 |
9/30 |
人類學的視野—社會與文化
林日輝、戴靖惠譯 20-27 ; Miller, Barbara 5-11 & 20
Barnard, Alan 2000 Studying Social Anthropology, Social Anthropology: A Concise Introduction for Students, Studymates, pp.19-28. |
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第3週 |
10/07 |
文化人類學的研究方法
林日輝、戴靖惠譯 3-13; Miller, Barbara 34-44
Barnard, Alan 2000 Ethnography: Writing About Peoples, Social Anthropology: A Concise Introduction for Students, Studymates, pp.29-40. |
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第4週 |
10/14 |
學科的萌芽與專業化
莊錫昌、孫志民編著 3-28
**Morgan, Lewis Henry 1964[1877] ‘The Iroquois Confederacy’, Ancient Society, pp. 109-132, Harvard Univ. Press.（楊東純、馬雍、馬巨譯 1992 古代社會，第五章） |
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第5週 |
10/21 |
文化做為一個整合體系
黃智慧 1992 「馬凌諾斯基」，黃應貴主編，《見證與詮釋：當代人類學家》，正中書局，頁143-179。
**Malinowski, Bronislaw 1922 ‘Essentials of the Kula’, in Argonauts of the Western Pacific: An Account of Native Enterprise and Adventure in the Archipelagoes of Melanesian New Guinea, PP.49-80, London: George Routledge & Sons.（于嘉雲譯 1991 「第三章：庫拉的精髓」，南海舡人，吳視基金會，頁105-128。） |
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第6週 |
10/28 |
教養、人格特質與文化模式
莊錫昌、孫志民編著 3-28
**Bendict, Ruth 1946 ‘The Child Learns’, The Chrysanthemum And the Sword: Patterns of Japanese Culture, pp.253-296, Boston: Houghton Mifflin.（黃道琳譯 1991 「第十二章：兒童學習」，菊花與劍：日本的民族文化模式，桂冠231-270。） |
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第7週 |
11/04 |
社會結構、生態環境與物質
林日輝、戴靖惠譯 363-390.
**Harris, Marvin 1974 ‘Pig Lovers and Pig Haters’, in Cows, Pigs, Wars, and Witches: The Riddles of Culture, pp.35-57.
**Evans-Pritchard, E.E. 1940 ‘The Interest in Cattle’, The Nuer: a description of the modes of livelihood and political institutions of a Nilotic people （褚建芳、閻書昌、趙旭東譯 2002 「第二章，努爾人：對尼羅河畔一個人群的生活方式和政治制度的描述，華夏） |
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第8週 |
11/11 |
期中報告 |
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第9週 |
11/18 |
文化的結構分析
莊錫昌、孫志民編著 29-40.
** Levi-Strauss, Claude 1974[1955] ‘The Living and the Dead’, in Tristes Tropiques, pp.230-239.（王志明譯 1989 「二十三、生者與死者」，憂鬱的熱帶，316-338,聯經） |
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第10週 |
11/25 |
詮釋與符號象徵
林日輝、戴靖惠譯 145-170.
** Geertz, Clifford 1972 ‘Deep Play: Notes on the Balinese Cockfight’, The Interpretation of Cultures, pp. 417-448.（古佳豔譯，1997, 巴里島鬥雞賽之為戲劇活動，吳潛誠編校，文化與社會，立續，頁158-173） |
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第11週 |
12/02 |
禮物交換與互惠
林日輝、戴靖惠譯 3-13
**Mauss, Marcel 1990[1925] ‘The Exchange of Gifts and the Obligation to Reciprocate (Polynesia)’, in The Gift: The Form and Reason for Exchange in Archaic Societies, pp.8-18.（汪珍宜、何翠萍譯 1984 「第一章：送禮與回禮的義務」，禮物：舊社會中交換的形式與功能，遠流，頁17-29。）
**李放春、劉瑜譯、閻雲翔著 1996 「第三章 禮物世界：初步的分類」，禮物的流動，上海人民出版社，頁42-71。(Yan, Yunxing 1996 ‘The World of Gifts: A Preliminary Classification’, in The Flow of Gift: Reciprocity and Social Networks in a Chinese Village, pp. 43-73) |
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第12週 |
12/09 |
巫術、宗教與儀式
林日輝、戴靖惠譯 61-82 & 231-257
**Douglas, Mary 1966. ‘Ritual Uncleanness’, Purity and Danger, Reprint edition. New York: Routledge, pp. 7-29
**Tambiah, Stanley Jeyaraja [1984] 1988 ‘The Objectification of Charisma and the Fetishism of Objects’, The Buddhist Saints of the Forest and the Cult of Amulets, Cambridge University Press, pp.335-347. |
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第13週 |
12/16 |
藝術、文化資產與溝通
林日輝、戴靖惠譯 171-200
**Bourdieu, Pierre 1968 ‘Outline of a Theory of Art Perception’, International Social Science Journal 2(4): 589-612. （林明澤譯，1997, 藝術品味與文化資產，吳潛誠編校，文化與社會，立續，頁259-275）
**Morphy, Howard 1991 ‘Paintings as Meaningful Objects’, in Ancestral Connections, Chicago Univ. Press. pp.100-114. |
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第14週 |
12/23 |
觀光與消費
**Miller, Daniel [1993] 2001 ‘Christmas against Materialism in Trinidad’, in Unwrapping Christmas, pp.134-153. |
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第15週 |
12/30 |
期末報告 |
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第16週 |
1/06 |
人類學社會文化研究的回顧與省思
Sahlins, Marshall 1999 “Two or Three Things I Know about Culture”, The Journal of the Royal Anthropological Institute, 5(3), 399-421. |
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